Dieta ketogeniczna to dieta, która promuje produkcję ciał ketonowych. Określenie to opisuje cechę każdego modelu żywienia powodującego taki efekt, są to przeważnie diety keto.

Ten wpis to zestaw kilku prostych, niedrogich i skutecznych wskaźników, które mogą nam dać świetną informację zwrotną o naszej diecie i stanie zdrowia. Taki ogólny zarys „co i jak” przyda się również na wypadek potrzeby rozszerzenia diagnostyki.

Dieta ketogeniczna do dieta, która promuje produkcję ciał ketonowych. Określenie dieta ketogeniczna nie opisuje konkretnego jadłospisu ani rozpiski dietetycznej – określenie to opisuje cechę każdej diet, która powoduje nasilenie produkcji ciał ketonowych. Najważniejszym czynnikiem za to odpowiedzialnym jest obniżenie podaży węglowodanów do poziomu, który nasili tworzenie ciał ketonowych przez wątrobę czyli tzw. ketogenezę.

Jak na starcie nie podciąć sobie nóg? Z dzisiejszego wpisu dowiecie się, jakie trzy powszechne błędy zwodzą na manowce nawet pełnego dobrych chęci człowieka rozpoczynającego dietę. Będziecie mogli ocenić, czy nie wpadliście już kiedyś w jedną z autosabotujących pułapek.

Oliwa z oliwek extra virgin to podstawa diety ketogenicznej w wersji śródziemnomorskiej. Dobra oliwa powinna cechować się sporą pikantnością i goryczą i nie nadmierną kwasowością.